饲料氯化铵是家畜养殖中的一种重要添加剂，能够满足动物体内氯离子和铵离子的需求，并有助于促进动物消化吸收和生长发育。但是，正确的用量才能发挥最好的效果，过量使用可能会对动物产生不良影响。那么，饲料氯化铵的用量到底该怎么决定呢？

1. 动物的种类和体重

不同种类和不同体重的动物对氯化铵的需求不同，因此，在确定用量之前，需要充分了解动物的品种、体重和生长阶段等信息。一般来说，对于小规模养殖的家禽和家畜，每公斤饲料中的氯化铵用量应该控制在0.3-0.5克左右，对于大型家畜和对氯离子需求较高的动物，则可以适当调高用量。

2. 饲料配方

饲料氯化铵的用量也需要根据饲料配方来进行调整。如较高的苜蓿比例、质量低劣的饲料原料、低粗蛋白饲料等情况，都需要适当增加氯化铵的用量，以满足动物的营养需求。

3. 生长阶段

饲料氯化铵的用量在不同生长阶段也需要进行适当调整。例如，在幼崽期，由于体内新陈代谢速度快，需求量也有所增加，而到了成年期则相对会减少。因此，在配制饲料时，需要根据动物的生长阶段来确定用量。

4. 环境因素

环境因素也会对饲料氯化铵用量的决定产生影响。在高温环境下，动物的代谢会加快，排尿量也会增加，因此用量也需要相应增加。而在低温环境下，则需要适当减少用量，以避免动物过多排泄。

综上所述，饲料氯化铵的用量需要根据动物的种类、体重、生长阶段、饲料配方和环境因素等因素综合考虑，适当调整用量才能发挥最好的效果。同时，在使用氯化铵时，也需要注意严格按照使用说明进行使用，避免过量使用产生不良影响。